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蟹苗已投放,只待金秋好收成

日期:2020-03-26 来源:中国环境网 阅读次数:141

 

  图为太湖渔管办联合吴中区农业农村局、东山镇政府、临湖镇政府放流河蟹、扣蟹苗种80万只。 江苏省太湖渔管办供图

  中国环境报记者李苑 闫艳

  随着天气转暖,江苏省昆山市巴城镇的蟹农们又开始忙碌起来。在昆山市阳澄湖现代渔业产业园内,养殖户正将经过筛选的优质蟹苗放入池塘内,期待今年秋季能迎来一个好收成。目前,大闸蟹苗种投放工作已全部完成。

  毗邻阳澄湖,但不在阳澄湖饮用水水源地保护范围内,从依靠阳澄湖水域养殖,再到养殖水内循环、重复利用,通过护水实现致富,昆山市阳澄湖大闸蟹产业园的建设,实现了社会效益、生态环境效益和经济效益的多赢。

  政府搭台,推动大闸蟹产业化发展

  昆山市巴城镇是最早养殖、销售大闸蟹的地区之一,在产业发展之初,多数养殖户为提高收入,将原有的农田、池塘、河道,改造为符合大闸蟹生长条件的蟹塘。

  但因地势高低、池塘深度、水质情况等均存在差异,养殖户收入差距也较为明显。部分养殖户为保障大闸蟹存活率,药物、肥料使用频率较高,在调节池塘水位和水质过程中,也会将养殖尾水排入附近河道,导致附近河道的总氮和总磷等含量偏高。

  随着阳澄湖大闸蟹成长为知名品牌,对水环境质量的要求也日趋严格,如何统筹渔业养殖与水环境保护,在提升经济效益的同时也实现生态效益,成为昆山市巴城镇渔业养殖面临的新课题。

  巴城镇因地制宜,以“政府搭台、统一管理、科技推动、渔民受益”为运作模式,采用“统筹规划、选区试点、分步推进”的实施方式,探索“公司+农户”模式与“园区聚集”模式,形成了“园区+公司+农户”发展模式。昆山市镇两级财政总投资1.95亿元,统一规划和改造养殖区域,提升生态化养殖环境,通过科学化养殖提升大闸蟹的产量和品质。

  “以前大闸蟹每年亩均赢利2000元-3000元,现在每年亩均赢利8000元。现在是真正的科技化养殖,产业园依靠昆山市水产站和巴城镇农业服务中心水产医院的技术指导,从选苗到饲料都得严格符合要求,每年大闸蟹上市之前,省、市还要对大闸蟹进行检测。”昆山市巴城镇阳澄湖农业发展有限公司副总经理周润说。

  统一规划,做优蟹塘养殖环境

  为便于管理,巴城镇打造了阳澄湖大闸蟹产业园,设立昆山市阳澄湖生态高效渔业发展有限公司,做到统一苗种、统一饲药、统一管理、统一指导、统一销售“五个统一”,推动实现产销一体化,带动农民增产增收。

  因水产养殖区域主要集中在武神潭村、武城村等9个行政村,巴城镇以武神潭村7800亩池塘试点改造破题,把基础设施建设和环境提升相结合,参照池塘深度、底泥硬度、岸线坡度、水体酸碱度等要素,仿照阳澄东湖区域生态环境,建设大闸蟹宜居环境,同时在道路规划、绿化覆盖、看护房建设等基础设施建设方面下大功夫,不断做优岸上生态环境。

  在不同行政村,园区还会根据养殖户的意见适当调整,形成“同一个养殖园区、各村池塘有特色”的良好发展局面。

  “原先养殖没有统一规划,蟹塘没有固定标准,建得东一块、西一块。现在都按照8亩-10亩来建设,我承包了32亩、4个鱼塘。以前因为鱼塘不规整、道路不通,不能在田间地头销售。现在鱼塘规整了,道路修好了,销售也畅通了。”武神潭村大闸蟹养殖户周文元说。

  当前正值疫情防控时期,也是大闸蟹养殖春季蟹苗放养时期。在疫情防控交通道路一度封闭的情况下,园区组织蟹农进行养殖苗种互供,切断病毒输入渠道,发动本地劳动力参与蟹苗的捕捞、筛选和投放,根据蟹苗的大小规格进行筛选,缩短从筛选到投放的时间,抢抓投放关键时机,保证蟹苗品质。

  此外,农业服务中心专业技术人员通过实地查勘、线上问题解答等形式,指导蟹农开展放苗前的水体指标检测、蟹塘消毒清洁等工作,还开通了远程诊断服务功能,让蟹农在家中、塘口就能享受到一对一的精准技术服务。

  科学养殖,“三级净化”后尾水达标排放

  科学养殖是阳澄湖大闸蟹产业园的核心要义。自动提升泵引水,主要点位水质自动在线监测,微孔增氧机活化水体,红外夜视三可变一体智能高速球形摄像机系统安防……产业园的基础建设上,处处可见科技含量。

  以安防为例,因大闸蟹生长特性及节能环保需求,园区内没有任何辅助照明设备,建筑物少,区域较为空旷,对夜晚的安防要求较高,要求在没有灯光的情况下,也能清晰分辨人与车辆。同时,池塘水面还存在反光照射,摄像机需要具备宽动态能力。红外夜视三可变一体智能高速球形摄像机,可以360度快速旋转并配置三可变(变焦、变距、变光圈)镜头,录像及预览的最低分辨率标准为D1画质,充分满足了夜晚安防需求。

  螃蟹要是生病了,养殖户不出门就可以让病得到专家诊治。园区设有数字化远程会诊系统,提供水产专家会诊平台,养殖户只需将待会诊病例上传至这一系统,就可以得到专家会诊。而且,系统上可以看到全国各地上传的病例信息、临床诊断、简单病史、数字切片等材料,帮助养殖户了解各类病体的防治。

  循环化用水保障尾水达标排放是最大亮点。记者在现场看到了尾水的“三级净化”模式。引阳澄湖水进内湖,打入每个池塘,再利用地势高差,对尾水进行三级净化。其中一级净化主要在排水沟中种植水生植物进行初步净化,然后利用动植物如花鲢、白鲢、螺蛳等进行二级净化,最后利用再力花、黄花鸢尾等进行三级净化。最终流入产业园内的自然河道,再通过泵站将河水打入每个池塘。

  “三级净化”尾水达标排放,有效保护了阳澄湖的水环境。科学养殖也带来了大闸蟹的丰收。2018年度园区大闸蟹养殖亩均产值16000元,亩均纯效益达到8000元,同比增长8%,比未改造池塘效益增长22%,极大带动了周边养殖户参与改造的积极性。今年园区大闸蟹养殖总面积进一步增加,目前蟹苗已全部投放完毕。

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